Mozarella Stick

Haii, luamayan lama juga nih ga upload blog, hehe✌Kali ini aku mau berbagi resep nih, dan pasti nyaa rasanya lezat :)

Bahan:Mozzarella kotak (bisa merk apa saja)25 gram tepung terigu1 butir telur ayam300 gram tepung panir kasarMinyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris mozzarella menjadi 12 bagian sama panjang.
2. Masukkan irisan mozzarella ke dalam kocokan telur, lalu balurkan pada tepung panir. Lakukan pada semua keju.
3. Masukkan keju ke dalam freezer selama 15 menit.
4. Keluarkan keju, dan lakukan langkah yang sama pada tahap kedua, agar keju tidak keluar saat di goreng.
5. Masukkan keju ke dalam freezer selama 15 menit.
6.  goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang.
7. Goreng hingga semua bagian terendam minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
8. Sajikan selagi panas dengan saus sambal atau mayonaise.

x